Etiketler

Sokak Yemekleri

• Sokak Yemeklerinin Yerel Topluluklardaki Rolü ve Kültürel Kimlik Yansıması

Fransız Mutfağı

• Boeuf Bourguignon Tarifi
• Cassoulet Tarifi
• Quiche Lorraine Tarifi
• Coq au Vin: Fransız Mutfağının Klasik Lezzeti
• Ratatouille: Fransız Mutfağının Renkli Lezzeti
• Profiterol Tarifi
• Kruvasan Tarifi: Fransız Mutfağının Zarif Simgesi
• Fransız Tostu Tarifi: Klasik Bir Kahvaltı Lezzeti
• Fransız Soğan Çorbası Tarifi

Çin Mutfağı

• Chow Mein Tarifi (Çin Usulü Sebzeli Tavuklu Noodle)
• Gyoza Tarifi: Lezzet ve Gelenek

Amerikan Mutfağı

• Clam Chowder Tarifi
• Sezar Salata Tarifi
• Bal Kabağı Çorbası Tarifi
• Cheesecake Tarifi

Vietnam Mutfağı

• Pho Çorbası Tarifi

Tayland Mutfağı

• Khao Pad Tarifi
• Pad Thai Tarifi
• Tom Yum Çorbası Tarifi

Lübnan Mutfağı

• Falafel Tarifi

İtalyan Mutfağı

• Gnocchi al Pesto Tarifi
• Arancini Tarifi (İtalyan Usulü Pirinç Topları)
• Minestrone Çorbası Tarifi
• Cacio e Pepe Tarifi
• Osso Buco Tarifi
• Cannelloni Tarifi
• Margarita Pizza Tarifi
• Lazanya Tarifi
• Tiramisu Tarifi

Yunan Mutfağı

• Souvlaki Tarifi (Yunan Usulü Tavuk Şiş)
• Pastitsio Tarifi (Yunan Usulü Fırın Makarna)
• Spanakopita Tarifi
• Moussaka Tarifi
• Yunan Salatası Tarifi

Japon Mutfağı

• Katsu Curry Tarifi
• Yakitori (Japon Usulü Tavuk Şiş) Tarifi
• Onigiri Tarifi
• Okonomiyaki Tarifi
• Miso Çorbası Tarifi

Meksika Mutfağı

• Aguachile Tarifi
• Tamales Tarifi
• Chiles en Nogada: Meksika’nın Renkli ve Lezzetli Klasiği
• Taco Tarifi

İspanya Mutfağı

• Paella Tarifi

Hindistan Mutfağı

• Aloo Gobi Tarifi
• Pav Bhaji Tarifi
• Butter Chicken (Hint Usulü Tereyağlı Tavuk) Tarifi

Kore Mutfağı

• Bibimbap Tarifi
• Mandu (Kore Mantısı) Tarifi
• Tteokbokki Tarifi (Kore Usulü Acılı Pirinç Keki)
• Bulgogi Tarifi: Kore Mutfağının Lezzetli Izgara Eti
• Kimchi Jjigae Tarifi

Macar Mutfağı

• Macar Gulaş (Goulash) Tarifi

Asya Mutfağı

• Laksa Tarifi: Asya Mutfağının Baharatlı ve Lezzetli Çorbası

İngiliz Mutfağı

• Bangers and Mash Tarifi (İngiliz Usulü Sosis & Patates Püresi)
• Beef Wellington Tarifi
• Shepherd’s Pie (Çoban Turtası) Tarifi

Polonya Mutfağı

• Pierogi Tarifi

Güney Afrika Mutfağı

• Bobotie Tarifi

Latin Amerika Mutfağı

• Arepas Tarifi
• Ceviche Tarifi

Mısır Mutfağı

• Koshari Tarifi

Gürcistan Mutfağı

• Khachapuri Tarifi (Gürcü Peynirlisi)

Alman Mutfağı

• Sauerbraten (Alman Ekşi Soslu Et Yemeği) Tarifi
• Kartoffelsalat (Alman Patates Salatası) Tarifi
• Almanya'nın Sokak Lezzeti: Currywurst Tarifi

Endonezya Mutfağı

• Chicken Satay Tarifi
• Rendang Tarifi

Güney Amerika Mutfağı

• Empanadas Tarifi

Filipin Mutfağı

• Sinigang Tarifi (Filipin Ekşi Çorbası)
• Adobo Tarifi

Brezilya Mutfağı

• Moqueca (Brezilya Usulü Balık Yahnisi)
• Feijoada Tarifi

İsviçre Mutfağı

• Rösti Tarifi

Orta Doğu Mutfağı

• Humus Tarifi (Humus bi Tahina)
• Shawarma Tarifi

Ortadoğu Mutfağı

• Fattet Hummus Tarifi

Orta Asya Mutfağı

• Plov (Özbek Pilavı) Tarifi

Türk Mutfağı

• Zeytinyağlı Yaprak Sarma Tarifi
• Dolma Tarifi
• Baklava Tarifi

Afrika Mutfağı

• Jollof Rice Tarifi

Kanada Mutfağı

• Poutine Tarifi

İskoç Mutfağı

• Cullen Skink Tarifi

Peru Mutfağı

• Lomo Saltado Tarifi

Hint Mutfağı

• Samosa Chaat Tarifi